Description: Coyet Ale jatkaa Suomenlinnassa harjoitettua pintahiivaoluiden traditiota. Tämä 4,5 % alk.vol. täysmallasolut (pilsner-, ale- ja karamellimallas) on vahvasti humaloitu. Sen tunnistaa kuparinpunaisesta väristä ja kermaisesta vaahdostaan. Oluessa maistaa rehevän maltaisuuden lisäksi vahvan humalan aromin Coyet Ale on saanut nimensä kuulun soturin Henrik Gideon Coyetin mukaan (1725-1774). Hän vietti elämänsä viimeiset vuodet Suomenlinnan linnoitustyömaalla ja linnoituksen päällikkö